母の日は苺ケーキで。
こんにちは。
母の日は摘み立ての苺をたくさん使って苺のホールケーキを作りました。
毎日たくさんの苺が収穫出来るようになりました。
収穫の初めの方は大きめで形が良くて大きいのでケーキにするのに最適です。
こんなにたくさん収穫出来ました。
収穫も後半になると粒が小さくなるので、そうしたらジャムにして楽しみます。
前日に前日に焼いておいたスポンジケーキ。
甜菜糖で作るので色は茶色です。
(今回は少し硬くなってしまいました。😅)
たっぷりの苺をサンド。
上にもこれでもか!と言うくらいのせました。
素朴な見た目ですが、家庭的で美味しそうだと私は思っています😀
家族にも喜んで貰えて、作ったかいがありました。
せとかを植えました。
こんにちは。
今日からGW!!
私は、いつも通り。
ゴールデンウィーク初日はお休みの夫と「せとか 」を植えました。
だいぶ前に苗を買ってあったのですが、なかなかタイミングがなくてやっと植えることが出来ました🍊
これで一安心。
冬に植えた林檎も全て元気です🍎
生でも美味しいやわらか春菊!
こんにちは。
※ちょっと前に書いたものを投稿してます。
今日は暑かったですね、【暑いor寒い】中間は無いのか~💦
今食べ頃は春菊。
関東では珍しい、生で食べれる柔らかさが特徴のサラダ春菊。
関西の方ではメジャーらしいです。
暖かくなってどんどん大きくなりまして…
ずらーーーっと!
今日は晴れたので畑の直売所で販売していました。
おうちで食べる用のラディッシュ。
ぬか漬けにしてみたら美味しかったです。
今度はピクルスに挑戦するつもりです✨
スタジオクリップカフェで可愛いと、美味しいを補充。
雨の日の平日、夫がお休みだったのでドライブしながら武蔵小杉のグランツリー武蔵小杉へ行ってきました。
スタジオクリップのカフェを発見!!
ふんわりと柔らかな雰囲気が好きで、雑貨や洋服をよく買っていました。
ららぽーと横浜の店舗がなくなってしまい最近はなかなか行けていなかったのですが大きな店舗でカフェもあるなんて!!
いい所を見つけました✨
お昼につけ麺をしっかり食べましたが、見つけたら行かなくてはなりません!!
私は季節限定の苺とホワイトチョコレートのドリンクにしてみました🍓
たっぷりの生クリームに苺ソース、フレッシュの苺がのってとっても春らしく可愛らしいビジュアル🍓
ミルクと苺の甘くて優しい味でした。
デザートドリンクですね。ゆっくり味わって飲みましたよ。
お腹いっぱいお昼ご飯を食べたはずなのに、美味しそうで我慢できなかったようです、夫😂
クロワッサンにタルトのクッキー部分以外をサンドした。デザートクロワッサン。
カスタードだけじゃなくて、タルトのゼラチン部分も入っていたので、ただのカスタードサンドじゃなくてタルトサンド。
たっぷりのアイスカフェラテ。
お店の壁が可愛らしい絵が書いてあって、自分の家のガラスもこれにしたい!!ってくらい、明るくて素敵でした✨
お昼に食べたつけ麺、無双。
ここのつけ麺は私のお気に入り!!
横浜店に最後に行ったとはいつだったか…横浜で仕事をしていた頃によく行ってたので、多分3年以上は行ってない💦
そもそもつけ麺をお店で食べたのはいつぶりだったかな?
可愛いお店と美味しい物で充実した1日でした🥰
来宮神社、熱海旅行2日目。
熱海旅行2日目。
私が熱海で一番好きな場所、来宮神社です。
前回夫と初めて訪れて、大好きな場所になりました。
空気が澄んでいてとても居心地がいいんです。
去年の春に来た時よりも色々整備されてさらに綺麗になっていました。
鳥居近くに桜。
お洒落で綺麗な写真が取れるのでInstagramでも人気のスポットです。
でも神社に来たら、写真よりもお参り!!
しっかりお参りしてきました。
落ち葉で作った可愛いハート。
来宮神社に来たらお茶をしないと!
境内には2箇所カフェがありますが、こちらのお店は美味しい和菓子があるので前回も今回も同じお店。
もう1つのお店はコーヒーがありました。
どら焼きと抹茶のセットにしました。
外の空気が気持ちよく、大楠を見ながらお茶ができます。
野外のお茶屋さんなので快晴に感謝です。
たくさんのパワーを貰った熱海旅行でした😊
祖母、母と一緒に行ける、健康に感謝です。
親子3代女子旅、熱海旅行。伊豆山神社と喫茶店。
久しぶりに、母と祖母と3人で熱海旅行へ。
女子旅です♨️
大河ドラマの鎌倉殿にはまっている母が伊豆山神社へ行こう!ということで、初日は伊豆山神社へ。
参拝に来ている方もカップルが多かったような。
枝垂れ桜が有名で、境内にはたくさんの枝垂れ桜の木が。
あまりにも馴染んでいて、パッと見何かと思ったら猫でした(笑)
堂々たる寝姿。
参拝を終えて、また見たら今度は少しだけ場所を変えて寝ていました。
強風もろともせず🍃
コロナの影響で神奈川県では水が出ていないところが多かったので、久しぶりに水が流れているのを見て、柄杓は設置していませんが、やはり水が流れている方がいいですね。
宿泊は大江戸温泉物語水葉亭だったのでお昼は軽めに駅前のカフェプランタンで頂きました。
喫茶店のような雰囲気で祖母も落ち着いて食事ができたようです。
熱々の石のプレートに乗った桜えびのピザ。
イタリアンでもアメリカンでもなく喫茶店のピザって感じがいいです!
こちらはシラスのピザ。
どちらもとても美味しい!特に桜えびのピザが好きでした。
静岡県産の抹茶を使った抹茶ラテ。
これがすごーーーく!!美味しい!!
クリーミーで濃厚な抹茶ラテはデザートの満足感でした。
大江戸温泉物語は初めての宿泊でした。
広い温泉でのんびり過ごし、種類が豊富なブッフェでお腹いっぱい。
旅行に行くと夜更かししないで早寝早起きです。
2日目へ続く👜